12日のここっとさんの誕生日に
三浦半島まで行って
鮮魚を沢山買ってきてくれた
長男Sくん(大学3年生)
大量・・・と言ったら
マジ大量で。
結構大きめの2匹と
10匹で1500円の
雑魚セット
雑魚セットって
ちょっと痩せてたり小さかったり
少々難あり…だけど
正直全然普通のお魚なんですよ。
タイにヒラメにアジに
たらっぽい魚にぶりっぽい魚
とかイロエロ入ってて
最初の2日は刺身や
カルパッチョにして食べてたけど
Sくんが綺麗にさばいた
柵が昨日まだまだ一杯あった。
よっしゃ~
竜田揚げだ
材料は片栗粉、醤油、酒、みりん、
にんにく、しょうが
この中で買い置きしてないのって
生姜
なわけだけど
クラフトジンジャーパウダー
を使えば問題なし
付属のスプーンで
かけて・・・
他の材料入れて混ぜて
2-30分寝かせて
片栗粉を振って揚げて
大量竜田揚げ
あつあつ
めちゃくちゃ美味しかったです。
丸ごと乾燥粉末なので
生姜の香りもばっちり効きます
3日間も魚が続いたので
今日は肉にしようと思っています。
生姜焼きにはこっち
クラフトジンジャーファイバー
食物繊維たっぷりで
腸活にピッタリ。
本当にこの2つが
家にあると
ありがたい
今回ご紹介するのは
この2つのセットです
もちろん、パウダーの方は
寝る前にレモン汁と蜂蜜加えて
温活ドリンクしています
ポチお願いしま~す
皆さん、ぼったくり記事の続き
お待たせしています。
イロエロ忙しくて・・・
今晩頑張ってアップします